Sucesso!

 PASSEI!

 Eu só queria um 9,5 para não ter de ir ao exame de 5ª mas consegui ter até mais 2 valores do que o necessário!

Estou super feliz, até porque não conseguia aproveitar bem as férias com a consciência a dizer-me que se calhar devia recomeçar a estudar.

 Mais um semestre em que não tive de ir à 2ª época, tão bom!

 Agora é descansar até começar a guerra para escolher as opcionais do semestre que vem. Como detesto a "organização" do departamento da Faculdade, enfim...

Com amor,
Uma Marquesa Felicíssima

Cantinho Veterinário V

Hoje o post não vai ser dirigido aos donos de cães e gatos como é costume.

Vai ser dirigido a todos os que não tenham uma alimentação vegan.

Já queria há algum tempo falar de produtos de origem animal, nomeadamente ovos de galinha.

Não vou abranger o campo nutricional da coisa, porque mesmo tendo tido umas luzes, continua a não ser de todo a minha área.

Desde 2004 todos os ovos começaram a ter uma espécie de "bilhete de identidade" na União Europeia. É possível saber o seu país de origem, qual a exploração e o modo de criação das galinhas.

Por coincidência, encontrei há algumas semanas no Pingo Doce do bairro pela primeira vez ovos de galinhas criadas ao ar livre. Fico feliz por saber que em Portugal já se preocupam com esta prática.

E porque é que isto é importante?

Para além do óbvio bem estar dos animais, também é um factor que influencia a nossa saúde.

Para já, quando as galinhas são criadas em gaiolas, a densidade da população costuma ser maior. Isso irá provocar stress nos animais, que vão aumentar a produção da hormona do stress: cortisol. O cortisol tem um efeito negativo no sistema imunitário de todos os animais (incluindo seres humanos), fazendo com que estas galinhas estejam mais sujeitas a desenvolver doenças, incluindo zoonoses (doenças que os animais podem transmitir aos humanos e vice-versa) como a famosa salmonelose (doença provocada por Salmonella). O stress contribui também para haver uma pior absorção dos nutrientes por parte da galinha, o que irá diminuir o valor nutricional dos ovos.

 Claro que, mesmo sendo criadas ao ar livre, podem continuar a ter uma alimentação demasiado artificial com corantes e outros produtos que também não são os mais benéficos para a nossa saúde. Por isso, em primeiro lugar estarão os ovos de criação biológica.

Os ovos que comprei

Espero que o texto tenha sido esclarecedor, qualquer dúvida estão à vontade para perguntar!

Uma óptima semana!

Com amor,
A Marquesa

"Sitting, waiting, eating"

Uma das minhas coisas favoritas da blogosfera é ler sugestões. Adoro quando alguém gosta de algo e o recomenda. É genuíno e dá-nos a curiosidade para experimentar algo novo! Desde filmes, livros a aplicações ou maquilhagem.

 Decidi então criar uma rubrica para dar a conhecer sítios onde a comida ganhou um lugar especial no meu coração.

Para inaugurar, vou falar de um restaurante que surgiu o ano passado na minha cidade natal: Leiria. Foi tão grande o sucesso que já abriram mais lojas em Lisboa e em Faro.

 Trata-se de o "Caco, o Original".

 Tal como o nome indica, a cozinha baseia-se sobretudo no famoso Bolo do Caco da ilha da Madeira.

Neste restaurante encontram tudo desde o clássico Bolo do Caco, a hambúrgueres de bolo do caco, pastéis do caco e natas do caco.

O que eu costumo pedir:

Costumo pedir o menu com hambúrguer de vaca ou frango no pão do caco, que vem com batatas fritas caseiras com oregãos e um ice tea caseiro ou sumo de fruta da época natural do caco. Eu costumo ficar bem cheia e pago cerca de 6€ e picos por esta refeição.

Apaixonei-me à primeira trinca

Nunca fui à hora do lanche, mas um dia hei-de passar pelo quiosque apenas pelo bolo do caco em si, simples só com a manteiga de alho. *água na boca*

O site oficial aqui.

Desejo-vos um óptimo fim de semana!

Com amor,

A Marquesa

Férias!(?)

Fiz o meu último exame na 5ª feira à tarde e só espero não ter que o repetir. Especialmente tendo em conta que a 2ª época é em menos de semana e não sei quando saberei a minha nota!

 Tive óptimas notícias hoje: o meu namorado recebeu a nota do último exame e passou a todas as cadeiras do semestre. Eu recebi a nota do penúltimo exame e... tive uma óptima nota, principalmente tendo em conta que é um "cadeirão!". Estou tão feliz!

 Agora é aproveitar, ir visitar a clínica e pôr o descanso em dia!

Espero que tenham tido uma óptima semana!


Com amor,
A Marquesa

O meu herói

 Hoje vim jantar e passar a noite a casa do meu namorado.

 Já tinha a minha mala e a do pc preparadas, que tenho o (queira a sorte que seja) último exame na 5ª.

 Vim toda contente preparada para lhe fazer uma surpresa mais cedo, que consegui fazer, só que passado um tempo dei conta que me tinha esquecido da mala do portátil!

 Ele disse-me logo que podia usar o computador dele, mas tinha as aulas já com os apontamentos todos naquela mala...

 Começo a preparar para lá ir quando ele me impede e diz para eu ficar a estudar o que der (as aulas no moodle e coisas que colegas minhas me enviaram para o mail), enquanto ele vai lá a minha casa.

 Atenção que ainda é uma viagem de pelo menos meia hora em transportes públicos para cada lado!

 Consegui realmente aproveitar esse tempo e, como se não bastasse, trouxe-me uma bola de berlim e umas Futebolas (os meus cheetos preferidos)!

 Não há namorado mais querido que o meu.

Espero que estejam a ter uma óptima semana!

Com amor,

A Marquesa