Blogger Summer Challenge #12 - A Receita Que Mais Gostas de Fazer

A courgette recheada com atum é das receitas que mais gosto de fazer.

É relativamente rápida a preparar, é saudável, barata, é muito versátil e tem um aspecto fora do comum que impressiona os convidados.

Vi a receita pela primeira vez no blog da Gata e como acho que está muito bem explicado fica aqui o link.

Adorei esta versão,  mas sou suspeita porque sou fã de atum.

Também já troquei o atum por carne picada (uns 100/150g de carne por courgette) e ficou igualmente delicioso! Ainda quero experimentar também versão vegetariana com soja granulada que tenho lá em casa.

A minha primeira tentativa!

Ficaram com água na boca?

Com amor,

A Marquesa

Desafio Blogger Summer Challenge do Jota e da a Olívia.