Comer Sozinha (Forever Alone)

 Não sei porquê, mas sempre achei que comer sozinho num restaurante era um bocadinho triste.

 Para mim, a refeição é normalmente uma altura de conversa e partilha, portanto estar ali apenas com um prato de comida à frente e comer (a não ser ao pequeno-almoço que ainda está tudo ensonado) era-me um bocado estranho.

 Mesmo quando estou sozinha em casa, gosto de comer a ver televisão ou qualquer coisa no portátil.

 Esta semana não tenho aulas e fui estudar para um sítio novo. Por razões várias, a maneira mais prática de almoçar era comer nalgum restaurante perto.

 Estão a ver esta minha coisa parva na cabeça a dar-me toda uma ansiedade social, não estão?

 Na primeira vez fui a um restaurante/café de franchising por isso estava lá tanta gente que estar ali sozinha num canto não me pareceu assim tão mau. Da segunda vez fui a um restaurante pequenino vegetariano que já queria experimentar há uns tempos e, não só fiquei maravilhada com a comida (tenho que vos falar depois daquilo), como o ambiente era tão familiar que havia uma espécie de conversa entre o staff e os clientes, por isso foi muito tranquilo.

 Sei que é uma coisa tola da minha cabeça e que ir comer fora continua a ser, para mim, mais um evento social que outra coisa. Mas de certa forma também me dá a liberdade não depender de ninguém para ir experimentar sítios novos ou matar saudades de determinado prato.

Sou só eu com esta panca?

Bom Halloween/ Pão de Deus/ Bolinho!

Com amor,

A Marquesa

Alerta Carne Vermelha

 Como já devem ter visto nas notícias, a Organização Mundial de Saúde declarou a carne vermelha processada como cancerígena.

 Isto inclui toda a carne de vaca, porco e borrego que foi fumada, salgada, fermentada ou curada e também às quais foram adicionados aditivos que melhoram o sabor, textura ou cor. Estamos a falar de bacon, salsichas, presunto e fiambre por exemplo. Dizem os estudos que uma porção de 50g diária destes produtos pode aumentar em 18% a probabilidade de se desenvolver cancro nos intestinos.

 Também a própria carne vermelha tem possibilidade de ser cancerígena, mas os estudos ainda não provam uma relação directa. Porém, também deve ser consumida com moderação e recomendam o limite a 4 ou 5 refeições por semana.

 Sinceramente isto não me surpreende nada. Estando dentro da área e tendo feito visitas no âmbito da cadeira de Tecnologia Alimentar, já sabia que estes alimentos não seriam os mais saudáveis.

 A lei define limites para os aditivos cancerígenos que se utilizam nos alimentos, mas só o facto de serem usados sempre me fez alguma comichão.

 A indústria diz que são necessários, não só para a conservação dos alimentos, mas porque o consumidor não compra os produtos que não tenham cor bonita, cheiro "característico" ou alguns sabores. Dou-vos o exemplo dos nitritos do fiambre que lhe dão a corzinha cor-de-rosa, ou basicamente todos os corantes alimentares.

 Acho que isso é uma grande balela. Porque se explicassem ao público o que andam a comer, eles preferiam mil vezes comer produtos "feios" mas que soubessem que não tem nada que lhes faça mal.

 Não sei até que ponto os países vão continuar a querer produzir alimentos que nos prejudicam, que depois até vão custar dinheiro ao serviço nacional de saúde, do que começar a proibir determinadas substâncias e dar incentivo à agricultura e pecuária biológica (nós somos o que comemos e os animais também).

 Com isto porém, não quero dizer para se porem a chorar num canto porque nunca mais vão poder comer uma fatia de fiambre ou um folhado de salsichas. Obviamente que deve ser só quando o rei faz anos, e de preferência preferir produtos caseiros e biológicos. Há também a alternativa com carne de aves, mas visto que essas também passam pelos mesmos processos não sei o quanto será mais saudável...

O que vos passou pela cabeça quando souberam? Afecta-vos muito ou nem por isso?


Continuação de uma óptima semana!

Com amor,
A Marquesa


Mais informação aqui, aqui e aqui.

Só não me esqueço da cabeça...

 Acordei cedinho hoje, para aproveitar a boleia da minha mãe e vir estudar para a biblioteca.

 Chego ainda antes de isto abrir, consigo escolher uma das poucas mesas com acesso à tomada, tiro todo o material para começar os resumos e... esqueci-me do estojo.

 Estou a aproveitar para pesquisar artigos, mas daqui a bocadinho quando for comer qualquer coisa aproveito para comprar uma caneta numa papelaria aqui ao pé.

 É uma pessoa a tentar ser produtiva e nem isso consegue, enfim!

Tenham uma óptima semana!

Com amor,

A Marquesa

Amor é Família

 Os meus pais são dos meus melhores amigos.

 Na idade do armário, em que era um bocado parvinha, achava que eles eram uns chatos que não me deixavam fazer coisas que via colegas meus fazerem e cujos pais deles é que eram "fixes" por não se importarem. Hoje em dia, vejo que os meus pais não podiam ter sido mais fixes, por não deixarem uma adolescente andar aí a fazer o que lhe apetecer quando ainda não tem idade para ter juízo. Por se preocuparem comigo e saberem que, embora me tenham incutido bom senso e bons valores, há sempre factores externos que nenhum de nós controla e poderiam comprometer a minha segurança. 

 Sempre me deram pernas para andar, para encontrar o meu caminho e sempre me incentivaram a dar o meu melhor em tudo que fiz.

 Vejo-os como amigos porque a nossa relação é um pouco como a que tenho com os meus. Sempre que estamos juntos falamos sobre tudo e mais alguma coisa, até porque eles são das pessoas com maior cultura que conheço, dizemos piadas e picamo-nos uns aos outros, vemos filmes e séries, recordamos aventuras nossas e planeamos viagens juntos.

 Nunca vivi a realidade de não querer estar em casa ou só estar bem quando estou com os meus amigos. Gosto tanto de fazer planos com eles como com o pessoal da minha idade. Fazem-me sentir especial e amada, mesmo não o verbalizando directamente.

 São um casal em que se observa entre eles o amor verdadeiro que contam nos livros e filmes, e que ainda o multiplicaram para o oferecer aos dois filhos (e ao bebé adoptado de outra espécie que infelizmente já partiu).

 Adoro-vos mãe e pai.

Com amor,
A vossa Marquesinha

A Marquesa vai ao ginásio

 Já vos tinha contado por aqui que sentia necessidade de melhorar a minha condição física, de me mexer e sair do modo sedentário. Que, embora tenha gostado do PopPilates, fazê-lo sozinha em casa não me conseguiu manter motivada.

 E que foi por isso que criei o meu Elíptica Challenge. Para durante o Verão ir ganhando resistência gradualmente para em Setembro poder escolher com mais confiança um desporto para praticar aqui na minha cidade universitária.

 Como tenho um horário rotativo em que a cada semana temos horas livres completamente diferentes da anterior, ir praticar desporto a um local com aulas de horas fixas era bastante mais complicado.

 Uma amiga minha, que mora relativamente perto, também estava interessada em entrar num ginásio. Após avaliar a localização, horário, preçário e horas/diversidade de aulas de grupo chegámos a  um consenso. Fomos visitar o dito ginásio e ficámos convencidas.

 Inscrevemos-nos há cerca de 3 semanas. Desde então tenho ido a aulas de grupo e experimentei Zumba, Pilates, Localizada, Body Balance, Body Combat e Cycling. 

 Tenho adorado e fiquei surpreendida pela minha própria resistência (abençoada elíptica!).

 Hoje tive a minha avaliação para elaborar um plano de treino.

 A instrutora foi simpática, perguntou-me quais os meus objectivos, com que regularidade iria ao ginásio, que zonas do corpo é que queria dar mais atenção e se tinha algum problema de saúde que me condicionasse.

 Como não quero perder peso, tenho um plano para trabalhar tudo o que é músculo e um circuito de máquinas a utilizar e exercícios a fazer. 

Só tenho pena na altura de não ter pedido para medir a minha massa gorda (desconfio que sou falsa magra), mas amanhã quando for peço de maneira a ter um ponto de partida e traçar mais um objectivo.

Espero não perder a motivação nos próximos meses... Para já estou ansiosa para trabalhar e dar o melhor de mim!

Que tenham um bom resto de semana!

Com amor,
A Marquesa