Setembro sem Carne

Nas últimas semanas, tal como grande parte da população, fiquei impressionada com as imagens da maior floresta do mundo a arder. Senti-me revoltada e impotente, sem saber o que fazer.

Depois da leitura de alguns artigos sobre o assunto e de conhecer a conta da Catarina, que gravou vídeos esclarecedores sobre o assunto, soube que o que estava a fazer pelo ambiente ainda não chega.

Sei que não falta tudo. Ando aos poucos a reduzir no plástico - podem ver dicas aqui -  e não como carne há 3 anos - estima-se que 65% da área desflorestada seja usada pela indústria agropecuária para pastagem ou cultivo de soja para alimentação animal.

Para além disso, este ano decidi reduzir a compra de roupa fast-fashion - em 8 meses comprei um par de sapatos - já que é uma das indústrias mais poluentes do mundo.

A seguir? Priveligiar a compra de alimentos nacionais e da época, assim como a redução das embalagens de plástico e consumismo em geral.

Se parece uma coisa complicada e inatingível? Às vezes. Mas o importante é tentar e dar o nosso melhor.

Se não souberem por onde começar, que tal reduzir a carne na vossa dieta? Confesso que sou suspeita, já que o vegetarianismo é uma causa que me diz muito, mas acreditem que não é difícil. Hoje em dia então, é peanuts. É só retirar carne e peixe do nosso frigorífico/congelador. Todas as restantes hortaliças, frutas, cereais e leguminosas estão lá para nos dar uma dieta nutritiva e deliciosa.

O Alho Francês, partilhou no Instagram uma iniciativa de duas nutricionistas, em que participará, chamada Setembro sem Carne. 30 dias em que várias pessoas, mais experientes nesta coisa de comer vegetais, vão partilhar uma receita vegetariana por dia. 

Para facilitar, há até uma lista de compras dos ingredientes que serão necessários para cada semana. Para quem sempre cozinhou tendo carne ou peixe como ingrediente principal, é uma óptima maneira de introduzirem algumas receitas novas ao vosso cardápio. Quem sabe se alguma delas não se torna a vossa especialidade e fazem um brilharete com os vossos amigos e familiares?

Podem seguir as publicações sobre este desafio no Instagram com a #setembrosemcarnept . E para mais detalhes, deixo aqui a notícia do Público sobre este desafio.

Alinham?

Com amor,
Catarina

Biblioteca - "To All the Boys I've Loved Before" de Jenny Han

Depois de ver o filme da Netflix "To All The Boys I've Loved", que achei ser muito fofo e interessante dentro do género de filmes de romance adolescente, fiquei curiosa com os livros.

Quando fui à Irlanda em Maio, vi que a minha prima tinha a coleção e ela ofereceu-se para mos emprestar. Li o primeiro volume praticamente todo na viagem de avião de volta.

A história é sobre uma rapariga que está no último ano do secundário, chamada Lara Jean, que tem um fraquinho por um dos melhores amigos dela. O problema é que a sua irmã mais velha começa a namorar com ele. Para seguir em frente, ela escreve-lhe uma carta de amor a dizer o que sente e porque o sente e o porquê de não ser possível terem uma relação. Guarda a carta junto de outras quatro, que escreveu a quatro rapazes de quem gostou e segue com a vida.

Um dia descobre que as suas cartas foram enviadas e os problemas começam a surgir...

Tinha saudades de ler este género literário, sentir o carinho e amor adolescente, torcer para que corra tudo bem enquanto reviro os olhos com o drama que se passa na cabeça da personagem principal que está na idade de ser muuito dramática.

Acho que o enredo está bem conseguido, principalmente no primeiro volume, e depois é reconfortante ir acompanhando a Lara Jean e as irmãs, assim como os interesses amorosos. 

Para quem não se importar com spoilers, cliquem em "Ler Mais".

Cantinho Veterinário - Medicação para humanos em animais

No espaço de um mês, apareceram no meu trabalho três cães aos quais os donos tinham dado medicação sua. Anti-inflamatórios, com doses que estimaram baseados no que os próprios ou os filhos tomam.

Dois desses animais morreram. O terceiro, felizmente, recebeu uma dose que não chegou a ser tóxica mas teve que fazer vários dias de tratamento.

Automedicação já é desaconselhada pelos profissionais de saúde. Mesmo assim, vamos fazendo tratamento sintomático quando temos uma febre ou dores, com o que já resultou no passado. Pode correr mal, mas é raro.

Agora, usar coisas que já resultaram em nós num ser vivo de outra espécie, com metabolismo e processos fisiológicos diferentes é absoluta negligência.

Sei que nenhum destes três donos fez por mal, mas é revoltante quando é algo que poderia ter sido evitado.

Paracetamol e ibuprofeno são altamente tóxicos e letais em cães e gatos. Antibióticos devem ser de uso regrado. Os nossos suplementos nem sempre servem para eles.

Se por alguma razão o vosso animal estiver doente e não o puderem levar a um veterinário, pelo menos liguem a algum e pesquisem para saber se o que vão dar é tolerado por eles. Por favor.

Com amor,

Catarina

Favoritos de Primavera

Diria que esta minha Primavera foi no mínimo... preenchida. 

Saí do país duas vezes, uma para o primeiro casamento de um amigo em Inglaterra e o segundo para ser a madrinha de crisma da minha prima na Irlanda. Comemorei 6 anos de namoro e fiz novos amigos.

Entre trabalho, leituras e aproveitar melhor o meu tempo livre para estar com os que gosto, confesso que o blog ficou um pouco de lado. Mas prometo que voltarei sempre que quiser partilhar algo convosco e com a Catarina do futuro.

Pontualidade = Bondade

Um dos valores que os meus pais me incutiram desde pequena foi a pontualidade. Faz parte do grande lema que a minha mãe repetia: "Não faças aos outros o que não gostas que te façam a ti." E se ninguém gosta de ficar à espera de outrem, devemos esforçar-nos para que isso não aconteça.

A minha veia de procrastinadora fez com que a minha pontualidade não fosse tão assídua como devia. E quando passei a ser eu a cuidar dos meus horários, custava-me principalmente pôr uma hora madrugadora no despertador para chegar atempadamente aos meus compromissos.

O meu namorado, que é uma das pessoas mais pontuais que conheço, fez com que visse os efeitos de chegar cedo, quando tínhamos algum compromisso com amigos em que íamos juntos. Mas mesmo assim, só desde que comecei a trabalhar é que posso dizer que me tornei realmente pontual.

Na verdade, sair de casa mais cedo e preparar-me com tempo não é uma bondade que faço aos outros, é uma bondade que faço a mim mesma. Conduzir preocupada com as horas ou conduzir com calma ao som das minhas músicas e podcasts preferidos é completamente diferente. Se encontrar alguém conhecido na rua, já não o despacho e posso dar-me ao luxo de conversar e saber como a pessoa está. Já posso tomar um pequeno-almoço mais completo e demorado em vez de engolir um leite com cereais ou enfiar uma barrita na mala.

Sei que custa dormir menos 10 minutos ou interromper um episódio de uma boa série a meio, mas experimentem dar-vos ao luxo de fazer tudo com tempo (quando possível!). É uma das melhores coisas que podem fazer por vocês próprios, acreditem.

Bom fim-de-semana prolongado!

Com amor,
A Marquesa